大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞?dòng)浾?萬(wàn)嵩 漢宏文 日照?qǐng)?bào)道 時(shí)值初冬，日照市東港區(qū)濤雒鎮(zhèn)的東石梁頭村芹菜基地迎來(lái)了“農(nóng)忙”，高品質(zhì)空心芹源源不斷供給市民的餐桌。近些年，以東石梁頭村為核心產(chǎn)區(qū)，濤雒芹菜產(chǎn)業(yè)通過人才返鄉(xiāng)、資金注入、品牌活動(dòng)舉辦和設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)，走出了一條高品質(zhì)、高附加值的精致農(nóng)業(yè)發(fā)展的道路，成為了鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)興旺的代表。
東石梁頭村芹菜種植基地東石梁頭村位于濤雒鎮(zhèn)西部，是個(gè)小小的堆積平原，土壤肥沃，而且四面環(huán)水，水源充足、水質(zhì)清澈，土壤的PH值保持在6.7左右，屬于富含腐殖質(zhì)、水肥流失少的粘性土壤，這為高品質(zhì)芹菜的種植提供了良好的先天條件。
連棟溫室大棚外觀12月7日，記者來(lái)到濤雒鎮(zhèn)東石梁頭村，進(jìn)入連棟溫室大棚內(nèi)，滿眼翠綠，滿棚芹香，因?yàn)榉N植時(shí)間的不同，不同地塊的芹菜高矮不同，卻可以接力上市，源源不斷的供應(yīng)市民的餐桌。據(jù)了解，目前，在濤雒東石梁芹菜新品種得到普遍推廣，品質(zhì)優(yōu)良，尤以秋冬上市的芹菜口感最佳。
東石梁頭村芹菜基地迎來(lái)了“農(nóng)忙”濤雒芹菜的種植歷史可以追溯到清朝光緒年間，作為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，真正的改變發(fā)生在近些年?！盀榱烁纳茤|石梁芹菜的品質(zhì)，2015年，我們引進(jìn)了青島馬家溝芹菜良種，與東石梁芹菜開展雜交試驗(yàn)，培育的空心芹新品種口感脆嫩無(wú)絲、味道清甜，色澤淺綠，抗倒伏能力強(qiáng)，統(tǒng)一用有機(jī)肥料，統(tǒng)一技術(shù)員培訓(xùn)，畝產(chǎn)提高了30%?！睎|石梁村支部書記丁磊說。作為濤雒東石梁芹菜產(chǎn)業(yè)的帶頭人，2013年，他返鄉(xiāng)擔(dān)任東石梁頭村支部書記，成立農(nóng)業(yè)合作社，采用合作社加農(nóng)戶的模式，從種苗、肥料和銷售等環(huán)節(jié)統(tǒng)一管理，新品種得以推廣，芹菜品質(zhì)逐漸穩(wěn)定下來(lái)，濤雒芹菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展走入了快車道。
村民在收割芹菜為了將濤雒芹菜產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)做大，2020年，東港區(qū)投入462萬(wàn)元扶貧資金建設(shè)的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)大棚加入到芹菜種植行列，濤雒鎮(zhèn)成立東港區(qū)悠然蔬菜專業(yè)合作社，以黨建為引領(lǐng)推進(jìn)芹菜種植銷售，目前該溫室大棚的芹菜年產(chǎn)量達(dá)到80萬(wàn)—100萬(wàn)斤。另外，合作社對(duì)村里廢棄的養(yǎng)殖大棚進(jìn)行整體改造升級(jí)，又預(yù)計(jì)投資500萬(wàn)元，建設(shè)共享農(nóng)莊，現(xiàn)已投資200余萬(wàn)，著力打造多產(chǎn)融合的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合體。
滿眼翠綠的芹菜幼苗做有附加值的品牌農(nóng)產(chǎn)品，這是濤雒鎮(zhèn)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路上重要的著力點(diǎn)。在2019年底的芹菜節(jié)上，推出了“生吃芹菜”“芹菜小豆腐”兩款產(chǎn)品，“一芹兩吃”的創(chuàng)意也融合城市快節(jié)奏生活與人們追求傳統(tǒng)口味的需求。在深加工方面，東石梁芹菜產(chǎn)業(yè)有了新的進(jìn)展。利用凍干技術(shù)，對(duì)芹菜進(jìn)行零下40度的低溫處理，平均15斤芹菜可產(chǎn)出1斤干粉，可以廣泛應(yīng)用于面條、饅頭等加工中。對(duì)于這種特色面食的研發(fā)，也在進(jìn)一步試驗(yàn)中。小芹菜，大產(chǎn)業(yè)。東港區(qū)濤雒鎮(zhèn)依托芹菜種植，摸索出了一條芹菜特色產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興的新路子，帶領(lǐng)全村村民致富增收。下一步，濤雒鎮(zhèn)將拓寬產(chǎn)業(yè)鏈條，走農(nóng)業(yè)、觀光、采摘、加工為一體的發(fā)展道路，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村的現(xiàn)代化，助力產(chǎn)業(yè)振興。
