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“金蛋蛋”照亮鄉(xiāng)村振興路

魏雅琪
2023年10月06日10:02 | 來(lái)源：青海日?qǐng)?bào)
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　　金秋十月，一個(gè)說(shuō)著豐收故事的季節(jié)，海東市化隆回族自治縣查甫藏族鄉(xiāng)1130公頃“金蛋蛋”迎來(lái)了大豐收，走進(jìn)藥水泉、查甫一等村，到處都是群眾搶抓農(nóng)時(shí)收挖馬鈴薯的忙碌身影，采挖、分揀、銷(xiāo)售，忙得不亦樂(lè)乎。據(jù)了解，查甫“金蛋蛋”相比普通馬鈴薯，薯形圓潤(rùn)均勻、淀粉含量高達(dá)20%—30%，蒸煮后表皮開(kāi)裂外翻，肉色金黃，口感粉糯酥松、細(xì)膩綿香，深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。全鄉(xiāng)馬鈴薯收成將達(dá)到7.7萬(wàn)噸，種植農(nóng)戶戶均收入將突破3萬(wàn)元。青海日?qǐng)?bào)記者 魏雅琪攝

　　金秋十月，一個(gè)說(shuō)著豐收故事的季節(jié)，海東市化隆回族自治縣查甫藏族鄉(xiāng)1130公頃“金蛋蛋”迎來(lái)了大豐收，走進(jìn)藥水泉、查甫一等村，到處都是群眾搶抓農(nóng)時(shí)收挖馬鈴薯的忙碌身影，采挖、分揀、銷(xiāo)售，忙得不亦樂(lè)乎。據(jù)了解，查甫“金蛋蛋”相比普通馬鈴薯，薯形圓潤(rùn)均勻、淀粉含量高達(dá)20%—30%，蒸煮后表皮開(kāi)裂外翻，肉色金黃，口感粉糯酥松、細(xì)膩綿香，深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。全鄉(xiāng)馬鈴薯收成將達(dá)到7.7萬(wàn)噸，種植農(nóng)戶戶均收入將突破3萬(wàn)元。青海日?qǐng)?bào)記者 魏雅琪攝

(責(zé)編：馬可欣、劉沛然)

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